Mangoak jatearen onurak

Mango gehiago jatearen onurak**

*Mantenugaietan aberatsa eta immunitatea indartzen du*

Mangoak C bitaminaz, A bitaminaz, zuntz dietetikoz eta antioxidatzailez (adibidez, mangiferina) beteta daude, eta horiek immunitatea hobetzen, ikusmena babesten eta zelulen zahartzea moteltzen laguntzen dute.

*Digestio-osasuna hobetzen du*

NaturalaMangoetan dauden entzimek (adibidez, amilasa) proteinen deskonposizioa laguntzen dute, hesteetako funtzioa hobetzen dute eta idorreria arintzen dute.

*Edertasun eta Larruazalerako Onurak*

C bitamina eduki handiak kolagenoaren ekoizpena areagotzen du larruazalaren elastikotasuna lortzeko, eta betakarotenoak UV izpien kalteak konpontzen ditu.

Mangoak deshidratatzearen abantailak

*Iraupen luzeagoa eta hondakin gutxiago*

Deshidratazioahezetasuna kentzen du bakterioen hazkundea inhibitzeko, iraupena egunetatik hilabeteetara luzatuz.

*Mantenugaiak eta zaporea mantentzen ditu*

Tenperatura baxuko modernoalehortzeabitamina eta mineralen % 80 baino gehiago mantentzen ditu, gozotasun naturala kontzentratuz gehigarririk gabeko pintxoetarako.

*Balio Ekonomikoa eta Eramangarritasuna*

Mango deshidratatuek % 70 murrizten dute bolumena, eta horrek errazten du garraioa eta biltegiratzea munduko merkataritzarako. Ontzi arinak kanpoko jardueretarako egokiak dira.

Aplikazioak**

*Etxeko erabilera*: Etxean egindako mango lehorrakkontrolatutaazukre edukia.

*Industria-erabilera*: Eskala handiko ekoizpenak merkatuaren eskaera asetzen du.

Ondorioa**

*Mangoak jateak osasuna hobetzen du, deshidratazioak, berriz, haien balioa maximizatzen du. Freskoak edo prozesatuak izan, mangoak naturaren “urre tropikala” dira.*