Mango lehortzea, mendebaldeko bandera lehortzeko makina da lehen aukera

Mango lehortzea, mendebaldeko bandera lehortzeko makina da lehen aukera

Mangoa fruitu tropikal garrantzitsuenetako bat da, merkatu-irtenbide zabalak, onura ekonomiko handiak dituena, eta jendeak asko maite du elikadura aberatsagatik. Mangoak mango lehorretan prozesatzen dira materialen hautaketa, zuritu, xerrak, lehortzea, lehortzea, ontziak, etab., Eta horrek ez du mangoen biltegiratze-aldia zabaltzen, baita urte osoan zehar mangoak jateko gogoa ere asetzen duena. Mango lehorrak zapore berezia du eta jatorrizko mangoaren elikadura-balio aberatsa mantentzen du. Moderazioan jatea oso lagungarria da gorputza mantentzeko.

1. urratsak: Hautatzeko mangoak → Garbiketa → Zuritu eta xerrak → Koloreen babesa eta gogortzeko tratamendua → Lehorgailua → Packaging.

2. prozesatzea

Lehengaien hautaketa: aukeratu fruta freskoak eta malkartsuak usteldu, izurriteak, gaixotasunak eta kalte mekanikoak. Hobe da lehorreko materia handiko edukia, haragi lodia eta samurra, zuntz txikiagoa, zuntz txikiagoa, nukleoa, kolore horia distiratsua eta zapore ona. Heldua oso heldutasun osoa da. Heldadura baxua bada, mangoaren kolorea eta zaporea pobreak izango dira eta erraz ustelduko da.

Garbiketa: garbitu mangoak bat banan-banan, kendu gabeko fruituak kendu eta, azkenik, jarri plastikozko saskietan tamainaren arabera eta xukatu.

Zuritu eta xerrak: erabili altzairu herdoilgaitzezko labana larruazala eskuz zuritzeko. Azalera leuna eta txoko bistarik gabe egon behar da. Kanpoko larruazala kendu behar da. Bestela, kolorearen aldaketa prozesatu eta amaitutako produktuaren kolorea eragin dezake. Peelatu ondoren, zatitu mango luzera 8 eta 10 mm inguruko lodiera batekin.

Lehorgailua: jarri koloretako mangoak uniformeki erretiluan sartu eta Mendebaldeko bandera lehorgailua sartu lehortzeko. Tenperatura 70 ~ 75 ℃ kontrolatzen da lehortzeko hasieran eta 60 ~ 65 ℃ geroago.

PACKINGA: Mango lehorrak lehortzeko behar den hezetasun edukia lortzen duenean, normalean% 15 eta% 18 inguru, jarri mango lehortua edukiontzi itxian eta utzi 2 eta 3 egun inguru, zati bakoitzaren hezetasun edukia orekatzeko eta, ondoren, paketearen hezetasuna orekatzeko.

Mango lehortua mundu osoko jendeak maite du eta eguneroko pintxoetako bat da. Oso berezia da erabiltzekoMendebaldeko bandera lehortzeko ekipoakman mangoak lehortzeko. Sortutako mango lehorrak kolore osoz daude eta zapore gozoa eta gazi bat dute. Horrez gain, Mendebaldeko Bandera Mango Lehorgailua ere egokia da, Lychee Lehortzeko, Lore Lehortzeko, Banana Lehortzeko, Intxaur Lehortzeko, Kiwi Lehortzeko, Star Anise Lehortzeko eta abar. Lehorgailua hainbat fruta, barazki, espezie eta abar produkzioan eta prozesuan erabil daiteke.