Nola lehortu limoi xerrak beltzez bihurtu gabe?
Limoiak C bitaminan aberatsak dira eta erraz oxidatzen dira, beraz, denbora batez utzitako limoi xerra oxidatu eta beltzez bihurtuko dira. Limoi-te xerren kontsumitzaileen eskaria handitzen den heinean, limoi xerra lehortzeko eskaria ere handitzen ari da. Beraz, nola lehortu limoi xerra? Nola aukeratu limoi xerra lehortzeko ekipamendu egokia? Ikus dezagun Mendebaldeko banderako limoi xerra lehortzeko gela hau.
Mendebaldeko banderaren limoi xerra lehortzeko gelako lehortze prozesua:
1. Aukeratu limoi freskoak eta garbitu arretaz ur gaziarekin edo soda-urarekin limoi-azaleko pestizida-hondakinak edo argizaria kentzeko. Ondoren, moztu limoiak 4 mm inguruko xerra finetan eta kendu haziak lehortze-efektua eta limoi-xerren zaporea ez eragiteko.
2. Jarri limoi xerra moztuak erretiluan uniformeki, jarri gurditxoan eta sartu Western Flag limoi xerra lehortzeko gelara lehortzeko. Lehortze prozesuan zehar, limoi xerren tenperatura ez da 45 °C-tik gorakoa izan behar, hiru etapatan banatuta: 40 gradu, 43 gradu, 45 gradu. Limoi xerren hezetasuna poliki-poliki lurrundu eta tenperatura baxuko lehortze prozesuan askatzen da.
Western Flag limoi xerra lehortzeko gelaren produktuaren abantailak:
1. Kontrol automatikoa
PLC LCD ukipen-pantailaren kontrola erabiliz, lehortze-tenperatura, hezetasun eta lehortze-denbora desberdinak konfigura daitezke lehortze-prozesuaren beharren arabera.
2. Lehortu uniformeki
Aire beroak modu uniformean zirkulatzen du, eta limoi xerra lehortzeko gelan dagoen aire beroaren fluxua modu naturalean zirkulatzen da, eta horrek labeko ingurunea hobetzen du, beroaren erabilera handitzen du eta lehortze denbora laburtzen du.
3. Hainbat zehaztapen eta hainbat bero-iturri
Western Flag limoi xerra lehortzeko gelak tamaina desberdinetako lehortzeko gelako ekipamendua eta bero-iturriaren eskakizunak pertsonaliza ditzake erabiltzailearen benetako irteeraren eta bero-iturriaren eskakizunen arabera.
4. Lehortze-eraginkortasun handia
Limoi xerra lehortzeko gelaZarata gutxikoa, funtzionamendu leuna, tenperaturaren kontrol automatikoa eta instalazio eta mantentze erraza du. Western Flag limoi xerra lehortzeko gelak ez du kanpoko inguruneak, eguraldiak, urtaroak eta klimak eragiten. Egunean 24 orduz etengabe funtziona dezake eta produktu lehortuen kalitatea, kolorea, itxura eta osagai aktiboak ondo bermatzen ditu, produktu desberdinen beharrak asetzeko. Lehortze-eskakizunen arabera, elikagaietan, haragi-produktuetan, produktu kimikoetan, sendagaietan, paper-produktuetan, egurrean, nekazaritzako eta bigarren mailako produktuen prozesamenduan eta beste industria batzuetan lehortze-eragiketetan erabil daiteke.
Argitaratze data: 2019ko apirilaren 4a
