Arrosak lehortzeko ekipoekin lehortzea

Lehortzeko metodoak

1. Tenperatura kontrolatzea: erabiltzerakoanlehortzeEkipamendua, tenperatura kontrol zehatza funtsezkoa da. Hasierako fasean, ezarri tenperatura 35 - 40 ºC-tan. Tenperatura honek arrosetan hezetasuna ahalbidetzen du poliki-poliki lurruntzea petaloen kolorea eta usaina mantenduz. Lehortze prozesuan zehar, hezetasuna gutxitzen den heinean, tenperatura 50 - 55 ºC-ra igo daiteke lehortzeko prozesua azkartzeko. Hala ere, kontuz ibili gehiegizko tenperatura ekiditeko, eta horrek petaloek usoa deskolor edo galtzea eragin dezake.

2. Denboraren ezarpena: ThelehortzeDenbora arrosen kantitatearen eta ekipoen boterearen araberakoa da. Orokorrean, arrosa kopuru txiki batek 6 - 8 ordu inguru lehortzen dira. Loteetan lehortzen bada, denbora 10 - 12 ordu arte luzatu daiteke. Arrosak lehortzeko maila egiaztatzea beharrezkoa da lehortzea saihesteko.

3. Kokapen metodoa: jarri arrosak modu berdinean lehortzeko ekipoen erretiluak, lore bakoitzaren artean nahikoa leku dagoela aire beroa erabat zirkulatzeko, eta horrek uniformea ​​ziurtatu dezakelehortze.

Abantailak

1. Eraginkortasuna eta abiadura: aire naturalarekin alderatuta, lehortzeko ekipoak lehortzeko denbora laburtu egiten da. Aire naturala -lehortzeZenbait egun iraun dezake, lehortzeko ekipoak lehortzea ordu gutxiren buruan osatu dezakeen bitartean, ekoizpenaren eraginkortasuna hobetuz.

2. Kalitate egonkorra: lehortzeahornikuntzazehazki tenperatura eta hezetasuna kontrolatu ditzake, hezetasun eta tenperaturaren aldaketen eragina saihestuz, arrosen kalitateari buruzko ingurune naturalean. Arrosa lehorren sorta bakoitzak kolore, usain eta forma koherentea mantendu dezakeela ziurtatzen du.

3. Higienea eta segurtasuna:LehortzeLehortze itxiko ekipoetan, hautsak eta intsektuak bezalako kutsatzaileekin harremana murrizten da, arrosen higienea ziurtatuz eta elikagaien segurtasun estandarrekin bat etorriz.