-
WesternFlag – Saltxitxak, hirugiharra, janari zaporetsuak, suhiltzaileen ariketak, ehiza-zelaiak, etab. egiteko kea sortzen duena
Oso erabilia da erretzea behar den prozesatzeko, hala nola haragia, soja produktuak, landare produktuak, uretako produktuak, etab.
Ketzea errekuntza osatugabeko egoeran dauden material erretzaileen ondorioz sortutako substantzia lurrunkorrak erabiltzearen prozesua da, janaria edo beste gauza batzuk ketzeko.
Ketzearen helburua ez da biltegiratze-epea luzatzea bakarrik, produktuei zapore berezia ematea, kalitatea eta kolorea hobetzea ere.